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시키시마 도쿠베츠 준마이 유메산스이 무여과 나마겐슈 敷嶋 特別純米 夢山水 無濾過生原酒
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- 용량시키시마 도쿠베츠 준마이 유메산스이 무여과 나마겐슈 (18%)
시키시마 도쿠베츠 준마이 유메산스이 무여과 나마겐슈(敷嶋 特別純米 夢山水 無濾過生原酒)는 아이치산 TIG 수입 사케입니다. 종국(種麴)과 누룩 모두 아이치현 산간지대의 「유메산스이(夢山水)」품종을 100% 사용한 사케로 프루티향과 상쾌하면서도 진하고 풍부한 감칠맛이 특징인 무여과 나마겐슈 (수상이력: 2025 도쿄 사케 챌린지(TOKYO SAKE CHALLENGE) 나마슈 부문 플래티넘상 수상)
시키시마 도쿠베츠 준마이 유메산스이 무여과 나마겐슈 (18%)
| 수입사 | TIG |
|---|---|
| 양조장 · 산지 | 이토 주조 · 아이치 |
| 품종 | 유메산스이 |
| 정미율 | 60% |
| 일본주도 · 산도 | 주도 +5.0 · 산도 2.2 |
| 도수 | 18% |
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