니혼슈
닷사이 원심분리 23 獺祭 遠心分離 23
닷사이 원심분리 23(獺祭 遠心分離 23)는 야마구치산 니혼슈코리아 수입 무압착 원심분리 · 한정 등급 사케입니다. 일반적인 압착 방식 대신 원심분리기로 짜낸 23입니다. 술지게미에 압력이 전혀 가해지지 않아 한층 섬세하고 맑은 맛을 냅니다. 정미를 크게 낮춰 빚은 최상급 등급으로 화사한 향과 섬세한 맛이 특징입니다. 권장 음용법은 차게(8~12℃)입니다.
| 수입사 | 니혼슈코리아 |
|---|---|
| 양조장 · 산지 | 야마구치현 · 아사히주조 |
| 스타일 | 준마이다이긴죠 · 화려 |
| 맛 프로필 | 화사한 과실향(멜론·배), 은은한 단맛과 깔끔한 피니시 |
| 권장 온도 | 차게(8~12℃) |
| 등급 | 무압착 원심분리 · 한정 |
어울리는 안주
사시미, 카르파초, 담백한 스시
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카카오톡 문의출처: 니혼슈코리아 카탈로그(업장용) 2026.04.01 · nihonshu.co.kr
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