위스키
야마자키 18년 山崎 18年
야마자키 18년(山崎 18年)은 산토리 (SUNTORY · 1923 야마자키 증류소)가 만든 위스키입니다. 야마자키 라인업의 상위 숙성 등급으로, 18년 이상 숙성된 셰리 캐스크 원주 비중이 높아 12년보다 진하고 복합적인 풍미를 냅니다. 2012년 월드 위스키 어워드에서 '세계 최고의 싱글몰트'로 선정되며 인지도가 급상승했습니다. 이후 원주 부족으로 희소성·가격이 크게 오른 대표적인 재패니즈 위스키 중 하나이며, 국내에는 정식 수입 유통망이 없어 병행수입·구매대행 경로로 주로 거래됩니다.
700ml
| 제조사 | 산토리 (SUNTORY · 1923 야마자키 증류소) |
|---|---|
| 타입 | 싱글몰트 위스키 |
| 도수 | 43% |
| 맛 프로필 | 달콤한 말린 과일향과 고소한 초콜릿 풍미, 새콤달콤한 여운 (스페니시·아메리칸 오크통 숙성 원주 블렌딩) |
| 추천 활용 | 스트레이트 · 온더락 · 프리미엄 선물용 |
| 페어링 | 다크 초콜릿, 견과, 숙성 치즈 |
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