니찌니찌 카이료신코 日日 改良信交

니찌니찌 카이료신코(日日 改良信交)는 교토 후시미산 나라셀라 수입 사케입니다. 아키타의 명주 아라마사 주조로부터 특별히 제공받은 주조호적미 카이료신코를 사용해 빚었습니다. 은은하고 부드러운 향기에 절제된 우아함이 느껴지며, 미탄산감과 함께 부드러운 단맛이 개성적인 쌉싸름 함과 산미와 조화롭게 어우러져 둥글고 부드러운 맛에 카이료신코 특유의 쓴맛과 산미가 깔끔하게 마무리되는 섬세하고 개성적인 산뜻함이 돋보이는 사케입니다. 담백한 닭고기, 야키토리, 내장과 닭가슴살 등 섬세한 부위와 잘 어울리며, 닭고기 샐러드나 생선회 같은 간단한 일본 요리와도 조화를 이룹니다.