니혼슈
준마이 다이긴죠 S 純米大吟醸 S
준마이 다이긴죠 S(純米大吟醸 S)는 교토부 후시미 · 기자쿠라산 롯데아사히 수입 준마이다이긴죠 등급 사케입니다. 기자쿠라가 교토 후시미의 최고급 명수와 최고급 주조호적미 야마다니시키를 100% 사용해 빚은 준마이다이긴죠입니다. 정미보합 50%까지 깎은 프리미엄 등급으로 풍부한 향과 쌀 본연의 맛을 한껏 이끌어냈습니다. 생선회, 흰살생선 요리, 하몽 등 재료 본연의 맛을 살린 담백한 요리와 잘 어울려 오마카세·코스 요리 자리에 곁들이기 좋습니다. 권장 음용법은 차게입니다.
| 수입사 | 롯데아사히 |
|---|---|
| 양조장 · 산지 | 교토부 후시미 · 기자쿠라(黄桜) |
| 등급 | 준마이다이긴죠 |
| 도수 | 16.0% |
| 정미보합 | 50% |
| 일본주도 | +1 |
| 용량 | 500ml |
| 맛 프로필 | 야마다니시키 100%, 풍부한 향과 쌀 본연의 맛 |
| 권장 온도 | 차게 |
어울리는 안주
생선회, 흰살생선 요리, 하몽, 오마카세
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