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니혼슈
하루카스미 화이트라벨 春霞 純米大吟醸 白ラベル
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하루카스미 화이트라벨(春霞 純米大吟醸 白ラベル)은 일로사케 수입 준마이다이긴죠 등급 사케입니다. 하루카스미의 주력품종인 미사토니시키(美郷錦)을 겉면 35%까지 고도정미해 빚어냈습니다. 정미 단계부터 양조 난도가 높은 품종인 탓에 연간 생산량이 적을 만큼 희소가치 또한 남다릅니다. 눈이 녹아 형성된 오우산맥 계율의 지하수를 시코미미즈로 사용해 부드러운 연수의 특징이 잘 녹아든 매끈한 질감과 어른스러운 차분한맛, 잘 정돈된 고급스러운 향미를 즐길 수 있는 초고급 식중주입니다.
| 수입사 | 일로사케 |
|---|---|
| 등급 | 준마이다이긴죠 |
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