니혼슈
스이류 준마이긴죠 睡龍 純米吟醸
스이류 준마이긴죠(睡龍 純米吟醸)는 나라산 TIG 수입 사케입니다. 도쿠시마현 산의 최상 품질의 「야마다니시키(山田錦)」품종을 50% 정미하여 사용하여 만든 사케로, 깔끔하면서도 부드러운 맛과 목넘김 끝에 입안에서 여운이 감도는 균형 잡힌 주질이 특징인 준마이긴죠
스이류 준마이긴죠 (15.5%)
| 수입사 | TIG |
|---|---|
| 양조장 · 산지 | 쿠보혼케 주조 · 나라 |
| 품종 | 야마다니시키 |
| 정미율 | 50% |
| 일본주도 · 산도 | 주도 +8.65 · 산도 1.7 |
| 도수 | 15.5% |
어울리는 안주
생선회, 가벼운 요리
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