니혼슈
소템보 잔게 초카라쿠치 20도나마 想天坊 じゃんげ 超辛口二十度生
소템보 잔게 초카라쿠치 20도나마(想天坊 じゃんげ 超辛口二十度生)는 니가타산 TIG 수입 사케입니다. 카라쿠치 사케를 짜서 바로 병에 담은 후 히이레(火入れ)처리를 하지 않고 출하하여, 갓 짜낸 화사한 향기와 진한 감칠맛이 특징인 사케. 차갑게 혹은 언더락으로 마시는 것을 추천
소템보 잔게 초카라쿠치 20도나마 (20%)
| 수입사 | TIG |
|---|---|
| 양조장 · 산지 | 카와츄 주조 · 니가타 |
| 품종 | 니가타산(비공개) |
| 정미율 | 65% |
| 일본주도 · 산도 | 주도 +10.0 · 산도 1.4 |
| 도수 | 20% |
어울리는 안주
언더락, 진한 안주
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