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히타카미 야스케 호준카라구치 준마이긴죠
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히타카미 야스케 호준카라구치 준마이긴죠는 미야기현산 사카야코리아 수입 사케입니다. 이 사케는 향(香)에 치중한 효모를 의도적으로 사용하지 않고, 식재료와의 조화를 가장 중요한 가치로 두어 빚었습니다. 특히 흰살 생선을 비롯한 섬세한 해산물 요리와 함께할 때, 음식의 본연의 풍미를 해치지 않고 오히려 그 맛을 한층 돋보이게 합니다. 맑고 담백한 맛은 차갑게 드실 때 시원하게 다가오며, 따뜻하게 데워 드실 경우에는 은근히 퍼지는 깊은 감칠맛이 조화를 이루어 또 다른 매력을 선사합니다. 특히 ‘누룩칸(ぬる燗, 약간 따뜻하게)’으로 즐기시면 부드럽고 풍요로운 여운을 느끼실 수 있습니다. 한 잔 한 잔이 술상과 안주를 더욱 빛내는 경험이 되실 것입니다.

| 수입사 | 사카야코리아 |
|---|---|
| 양조장 · 산지 | 미야기현 · 히라코우주조 |
| 원료미 · 정미보합 | 효고현 마쓰자와 특A지구 야마다니시키 · 40% |
| 도수 | 16.5% |
| 주도 · 산도 | +0 · 1.5 |
| 용량 | 720ml |
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