니혼슈
기자쿠라 준마이 黄桜 純米
기자쿠라 준마이(黄桜 純米)는 교토부 후시미 · 기자쿠라산 롯데아사히 수입 준마이 등급 사케입니다. 전통 본격 삼단 담금 방식으로 발효를 완성시킨 기자쿠라의 준마이 사케입니다. 쌀의 감칠맛이 더욱 강하게 살아있어 준마이만의 깊고 조화로운 맛을 느낄 수 있습니다. 마파두부, 치킨, 조개구이, 불고기 등 양념이 진한 한식·중식 요리와 궁합이 뛰어나 자극적인 안주가 많은 이자카야 메뉴판에 매칭하기 좋은 준마이입니다. 권장 음용법은 차게~미지근하게입니다.
| 수입사 | 롯데아사히 |
|---|---|
| 양조장 · 산지 | 교토부 후시미 · 기자쿠라(黄桜) |
| 등급 | 준마이 |
| 도수 | 14.0% |
| 정미보합 | 70% |
| 일본주도 | +3 |
| 용량 | 720ml |
| 맛 프로필 | 삼단담금 발효로 살린 쌀의 진한 감칠맛 |
| 권장 온도 | 차게~미지근하게 |
어울리는 안주
마파두부, 치킨, 조개구이, 불고기
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