코나키 쥰마이 초카라구 치 こなき純米 超辛口

코나키 쥰마이 초카라구 치(こなき純米 超辛口)는 지자케씨와이 수입 사케입니다. ‘초카라쿠치(超辛口)’라는 이름처럼 매우 깔끔하고 날카로운 드라이함이 특징이며, 쌀의 은은한 감칠맛과 함께 깨끗하게 떨어 지는 피니시가 인상적입니다. 담백한 맛 구조로 음식의 풍미를 살려주는 식중주로 뛰어나며, 특히 회, 초밥, 튀김, 구이 요리 등 다양한 일식과 잘 어울립니다. 차갑게 마시면 시원하고 경쾌한 드라이함을, 미지근하게 데우면 쌀의 깊은 풍미를 더욱 느낄 수 있습니다.