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니혼슈
우마카라 만사쿠 うまからまんさく
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우마카라 만사쿠(うまからまんさく)는 지자케씨와이 수입 사케입니다. “うまから(旨辛)”라는 이름처럼 쌀의 감칠맛(旨味)과 드라이한 카라구치(辛口)의 균형을 콘셉트로 만든 사케입니다. 입안에서는 부드러운 쌀의 감칠맛이 먼저 느껴지고, 뒤이어 깔끔하고 시원한 드라이 피니시가 이어지는 것이 특징입니다. 밸런스가 좋아 회, 구이, 튀김 등 다양한 음식과 잘 어울리는 식중주 스타일의 사케입니다.
| 수입사 | 지자케씨와이 |
|---|---|
| 정미보합 | 55% |
| 일본주도 | +9 |
| 산도 | 1.6 |
| 알콜분 | 16.0도 |
| 등급/원료 | 쥰마이 |
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