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하쿠로스이슈 무로카쥰마이 미라클 데와노사토77 白露垂珠 無濾過純米 ミラクル 出羽の里77
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하쿠로스이슈 무로카쥰마이 미라클 데와노사토77(白露垂珠 無濾過純米 ミラクル 出羽の里77)는 지자케씨와이 수입 사케입니다. 「데와노사토(出羽の里)」 를 77% 정미하였지만, 일반적인 저정미주와 달리 놀라울 정도로 깨끗하고 투명한 맛을 구현해 "미라 클 77" 이라는 이름이 붙었습니다. 무여과(無濾過) 방식으로 양조하여 쌀 본연의 풍부한 감칠맛과 깊은 풍미를 그대로 살려서, 상쾌한 감칠맛과 샤프한 농후감, 깔끔한 피니시가 특징인 드라이 타입의 사케입니다. 회, 구이, 조림, 육류요리 등 다양한 음식과 잘 어울리는 식중주 스타일의 사케입니다. Page 10 of 15
| 수입사 | 지자케씨와이 |
|---|---|
| 정미보합 | 77% |
| 일본주도 | +3 |
| 산도 | 1.2 |
| 알콜분 | 15.5% |
| 등급/원료 | 쥰마이 |
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