닷사이 블루 타입 23 獺祭 ブルー タイプ 23

닷사이 블루 타입 23(獺祭 ブルー タイプ 23)는 지자케씨와이 수입 사케입니다. Sake Competition 해외출품주부문 1위 수상 최고 품질의 술을 만들기 위해 주조미 중의 왕으로 알려진 야마다니시키를 엄선하여 쌀을 23 %까지 정미하여 우아하고 화려 하고 상쾌한 단맛을 발휘합니다. 미국 아칸소 지역의 "야마다니시키"를 사용하고 허드슨 밸리에서 공급받은 경수는 사케에 약 간 톡 쏘는 맛과 과일향을 주어 계속 마실 수 있을 뿐만 아니라 식중주로도 아주 좋은 사케입니다.