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니혼슈
히와타 日輪田
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히와타(日輪田)는 미야기산 CR트레이딩 수입 사케입니다. 미야기현 하기노슈조가 빚는 키모토 준마이다이긴죠. 2023년 국제 대회 준마이다이긴죠 부문 1위를 수상했으며, 오마치 쌀을 45%까지 정미하고 전통 키모토 방식으로 빚어 깊고 복합적인 맛을 냅니다.
| 수입사 | CR트레이딩 |
|---|---|
| 양조장 · 산지 | 미야기현 · 하기노슈조 |
| 타입 | 키모토 준마이다이긴죠 (정미보합 45%) |
| 맛 프로필 | 약간의 단맛과 산미, 남국 과일 풍미 |
| 도수 | 16% |
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